Resep Es Teler 77
Bahan-bahannya :
Ø
2 Buah alpukat yang sudah dipotong-potong
Ø
1 Buah Kelapa muda dagingnya aja ya…
Ø
7 Buah Nangka kuning ambil dagingnya saja dan
potong-potong sesuai selera
Ø
100ml Air kelapa muda 60 gram
Ø
300ml Air matang
Ø
1 Buah Jeruk lemon diambil/keruk dengan sendok
Ø
1 Bungkus Agar-agar merah dimasak sesuai dengan
panduan yang terdapat pada bungkus kemasan, setelah mengeras agar-agarnya potong
kotak kecil-kecil /sesuai seleramasing-masing.
Ø
Es serut diambil secukupnya
Ø
Susu manis secukupnya
Ø
Sirup coco yang merah /bisa juga menggunakan
sirup merah yang terbuat dari bahan gula merah
Tata Cara Membuatnya :
1. Pertama campurkan
semua bahan, buah yang sudah bersih lalu dipotong-potong diletakan kewadah yang
besar seperti buah alpukat, nangka, daging kelapa muda, jeruk lemon dan kolang-kaling.
2. Dan bisa juga dengan meletakan aneka
buah-buahannya ke dalam mangkuk saji.
3. Selanjutnya
tambahkan air kelapa mudanya, susu manisnya dan sirup gula merah/sirup merah
coco secukupnya.bila sudah manis dan tambahkan es serut atau es blok sesuai
selera.
0 comments
Post a Comment